The savory Boss

CHF 14.90

For appetizer and snack lovers, discover our savory Bosses.

Contents:
1 wooden tray with 6 savory madeleines
2 flavor options to choose from:

  • Grand Saint Bernard herbs & smoked paprika-sun-dried tomatoes
  • Raclette from the Orsières dairy & cured bacon

TASTING TIPS

Savory madeleines are best enjoyed hot. Simply heat them in a preheated oven at 180–200°C (356–392°F) for a good 5 minutes. This ensures a soft, fluffy center and a light crisp on the edges, just like they come out of the oven at Atelier Maison Galatà. A true delight!

Storing

Our madeleines are sold and shipped ultra-fresh. Refrigeration: Savory madeleines can be stored in the fridge for up to 12 days.
Freezing: For optimal taste and texture, freeze them for up to 3 months.

 

Minimum weight :

  • 6 madeleines 155g

Ingrédients

Œufs fermiers extra-frais (CH), huile de tournesol (CH), farine de riz et sorgho*, lait avoine sans gluten*(CH), grana padana AOP sans lactose, paprika fumé, tomates confites, mélange d’herbes suisses* (Thym, basilic, sarriette, romarin, livèche, sauge, estragon, marjolaine), raclette, lard, graines de psyllium*, une pincée de sel de Bex (CH) et une petite pincée de poudre à lever faite par La Bosse sans phosphate. *Agriculture biologique Gourmand et allergique ? Pas de soucis nos seuls allergènes sont les œufs, pas de gluten ni de lactose sauf dans celle au fromage.

Livraisons

En Suisse

Une expédition par semaine le vendredi pour toute commande passée avant le lundi soir minuit. Envoi prioritaire dans toute la Suisse - 9 CHF de frais de port (Livraison offerte dès 75 CHF en Suisse)

Options de livraison

Click & Collect GRATUIT à l’Atelier de La Sarraz lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h00 à 15h00 et sur demande.

Hors Suisse

Pour des envois hors Suisse merci de nous contacter : hello@maisongalata.ch
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