La Bosse Bergamote (x6)
CHF 15.00
Une de nos Bosses préférées qui sent bon les origines de la Maison Galatà. La recette est réalisée à partir de bergamote produite en Suisse à la ferme aux agrumes, créé par Niels Rodin.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
« Flashez la madeleine ! » N’hésitez pas à la passer au four chaud à 180°C 3 à 5 minutes. Juste tiède, elle libère ses arômes et retrouve son léger croustillant et son moelleux. Comme à la sortie du four du pâtissier. Un régal !
Conservation
Nos madeleines sont vendues et expédiées extra- fraiches. Elles se conservent à température ambiante dans un endroit frais et sec ou dans une boîte métal une fois l'emballage ouvert. Elles sont sans conservateur et se consomment dans les 8-10 j (enfin selon notre expérience elles durent rarement aussi longtemps !) Poids minimum :
- 6 madeleines 145g
- 12 madeleines 300g