Avec ou sans gluten et lactose ?

Chez MaisonGalatà, nous préférons au français « sans » la traduction « libre » venant de l’anglais « free ». Nous souhaitons faire d’une contrainte alimentaire une opportunité de découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux produits, de laisser libre cours à la…

Et l’emballage des madeleines ?

Réaliser des madeleines artisanales avec amour à partir de produits issus de filières engagées et durables, c’est bien. Emballer ces madeleines avec un packaging « green » respectueux de l’environnement, c’est mieux ! Encore faut-il le trouver ! A moins de vendre dans...