Gourmandise et solidarité pour ce chocolat Grand Cru Sambirano
Nos madeleines chocolat sont élaborées à partir d’un chocolat Grand cru Sambirano solidaire
Un zeste de soleil
La petite pointe d’acidité qui révèle les autres parfums de notre madeleine nature amandes…
Avec ou sans gluten et lactose ?
Chez MaisonGalatà, nous préférons au français « sans » la traduction « libre » venant de l’anglais « free ». Nous souhaitons faire d’une contrainte alimentaire une opportunité de découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux produits, de laisser libre cours à la…
Notre ingrédient gourmand et healthy fétiche : l’amande !
MaisonGalatà fait la part belle aux amandes dans toutes ses recettes. En poudre, en purée, en lait, en huile ou en beurre, crues, rôties ou légèrement torréfiées, elles apportent du goût, du moelleux mais aussi plein de nutriments bons pour la santé ! Les amandes sont…